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Tía Enriqueta

Todos tenemos una tía Enriqueta, o en algunos casos un tío Carlos, el caso es que son esas personas que aparecen siempre y cuando menos te lo esperas en las comidas y cenas familiares que se hacen estos días de Navidad.

Tienes todo preparado, los platos puestos en la mesa y la comida repartida casi, en tu mente lo tienes todo colocado en los platos, y es en ese momento, justo cuando vais a sentaros a la mesa, suena el timbre de la puerta. Os miráis unos a otros las caras y contáis mentalmente a las personas que están en la casa ¿falta alguien? No, estamos todos, pero al abrir la puerta, en lugar de pequeños pidiendo el “aguinaldo” os encontráis a esa tía o tío que siempre, siempre, siempre aparece.

Hola hijo ¿cómo estáis? Sabes que le prometí a tu abuela que compartiría con vosotros estos días siempre que pudiera y me he dicho ¡vamos! Y aquí estoy con vosotros

unknownEs el momento en el que te vas a la cocina otra vez y comienzas a repartir las gambas al ajillo de nuevo para que haya un plato más, cuando decides que tienes que trocear los solomillos para que salga una ración más y cuando no sabes dónde y en qué lugar de la mesa vas a añadir un plato. Entre los dos cuñados que peor te caen no puede ser, se puede liar la de Dios es Cristo, a tu lado ni mijita, bastante tienes con tener que preparar toda la comida para que ahora te den el día con charlas de “aquellos entonces”

Lo que iba a ser un día de tranquilidad, gracias a la llegada de alguien se convierte en una cuestión de suerte que salga todo bien ¿Cómo es posible que siempre aparezca esa persona? Seguro que la dejas un día en la estación espacial internacional y al día siguiente aparece en la comida de la familia.

Luego piensas que realmente le das las gracias porque aparezca, es esa persona que todos tenemos un poco olvidada pero pertenece a tus recuerdos más bonitos sobre los días de fiesta que vamos a celebrar. Siempre hay un lugar para esas personas que ocupan una parte de nuestro corazón y que no nos damos cuenta que son importantes hasta que no aparece ese día. Al final terminas dando gracias a Dios de que haya aparecido y que te cuente cosas de tus abuelos que tenias casi olvidadas.

Es el día de recuperar los buenos instantes de todo el año, así que FELIZ NAVIDAD

Salud y suerte

 

Publicado en Ronda semanal el 24 de diciembre de 2016

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OMS

La Organización Mundial de la Salud son una serie de personas que se reúnen de vez en cuando a jodernos un poco la vida. Deciden qué es bueno o no comer y qué produce efectos nocivos para nuestra salud, seguro que ellos están con unos análisis buenísimos y para nada gordos o en sobrepeso…

Los grandes empresarios de la alimentación les juntan la manteca, light por supuesto nada de zurrapa o por el estilo, para que digan una serie de barbaridades por las que encima cobran, más allá de lo que le den las multinacionales, de todos nosotros, que somos mucho de mantener organismos de la jodienda que si FMI, OMS, Banco Mundial, Naciones de no sé qué… como si no tuviéramos cosas más interesantes que mantener, pero como ellos se lo guisan y se lo comen, bajo en grasas por supuesto.

Ahora dicen que las carnes rojas y procesadas son malas para la salud, antes fue el aceite o el pescado azul, como si no supiéramos ya ciertas cosas. El consumo excesivo de todo es malo, pero el moderado no, a no ser que les paguen a estos expertos una pasta por decir lo contrario.

¿Qué el jamón es malo? Pues mejor para nosotros ¿Qué el solomillo de buey produce cáncer? Pues que no se lo coman los de la OMS ¿Qué la ternera vuelta y vuelta nos puede hacer enfermar? Pues que vengan a mi casa y me lo traigan que lo voy a preparar que se van a poner malos de los cabezazos en la pared que se van a dar.

12074867_10205447892332919_2157848765185037180_nAquí lo único malo de verdad es mantener a estos indocumentados y a toda la pléyade de personajes que viven a nuestra costa y se dedican a jodernos la vida, eso sí que es malo. Qué ya lo dice la canción de Camarón “todo lo bueno es inmoral, ilegal o engorda” ¡Ar caraho con los de la OMS! Voy a preparar el guiso de Rabo de Toro.

Publicado en “La Voz de Ronda” 31/10/2015

Marca registrada

No hay que irse muy lejos, basta con ojear las portadas de los periódicos cualquier día.

Mientras uno pone a cinco columnas “Una feria de empleo recibe en unas horas miles de currículos” en el que especifica que una empresa llegó a recoger en sólo una mañana más de 500 peticiones para 110 plazas de repartidores sólo para Navidad, se podría pensar jóvenes, pero había personas de todas las edades. Otro diario recoge también en su portada que “Casi un tercio de los jubilados de Málaga destina su pensión para mantener a las familias de sus hijos” Y especifica que no es ayuda para dar una comida o cena (como la del anuncio desgarrador que todos hemos visto) deja bien a las claras que es el único ingreso en muchas familias, para pagar hipotecas (al que aún no lo hayan desahuciado y no viva directamente con los abuelos) luz, agua o simplemente la comida para llegar de un día a otro, no hablemos de necesidades básicas en esa escuela que se dice universal y gratuita pero que nos deja el mes de septiembre pelados los bolsillos.

Al mismo tiempo vemos al Presidente del Gobierno o a sus ministros hablar de recuperación económica, no se les cae de la boca estas palabras, incluso ha aplazado las elecciones generales lo máximo posible para que algunos, sólo algunos, reciban una paga extra que les había quitado hace tres años, electoralismo. Como el que utiliza en hacer unos presupuestos para intentar vendernos la burra, ya muchos expertos, incluso de su propio partido, han dicho que tendrán que modificar, pero claro lo utilizan para hacer propaganda electoral, sabiendo que hipoteca no sólo su futuro sino el de un posible gobierno de otro color tras las elecciones, electoralismo del malo.

zIM0049783Los únicos que si notan la mejora económica son los miembros del Gobierno y sus asesores, que mientras pactan con los sindicatos (desaparecidos vergonzosamente) una subida salarial del 1% ellos se suben un 5%. Amén de algunos políticos que han dicho que se van a retirar tras décadas de diputados y ya tienen ofertas en empresas privadas de sectores afines para trabajar…puertas giratorias que avergonzarían a cualquiera, pero claro ellos son políticos profesionales de España, marca registrada.

Publicado en “La Voz de Ronda” 03/10/2015

Tiempo de gula

¡Preparen los estómagos! Acabamos de arribar a destino, no hay solución ni vuelta atrás, ya están aquí aquellos días que vuelven año tras año, sin preguntarnos siquiera, en los que comemos y comemos, bebemos y bebemos, la gula pasa de ser pecado capital a engullirnos cual Armagedón y la practicamos sin pensar en nada más. No sé si el mundo se va a acabar, pero comidos y bebidos vamos a estar por si acaso.

 

Olvídense de la lechuga, el tomate, el pan integral, las frutas y verduras, el pescado a la plancha, el arroz hervido, los dulces bajos en calorías y dietéticos, que vienen curvas acompañando a los turrones, polvorones, mazapanes, chocolate, tartas, roscones de reyes, pavos rellenos, corderos asados, solomillos más rellenos… todo para acompañarnos hasta el próximo día 7 de enero, en el que intentarán volver de sopetón la lechuga y demás.

 

gulaEl viernes anterior a esto que está leyendo ya verían, si se levantaron temprano, a lo que me refiero: Pandillas de chavales con traje y chicas acompañándolos con tacones de vértigo, todos entre 16 y 20 años, recién terminados de la primera cena de Navidad de la que tenemos información. La edad no es impedimento para que a partir de ya, día 15, vayamos todos como los hombres del traje gris de la gran novela de Michael Ende como autómatas de una cena a una comida, de ella a unas copitas y vuelta a empezar. Así hasta que llegue el “maravilloso” día de Nochebuena donde tendremos que aguantar a aquella tía lejana que nos besa con tanto amor como lejanía muestra el resto del año o tengamos que soportar los chistes del cuñado gracioso que es más esaborío que un escalón, que dice mi amigo Rafa.

 

Así que disfruten amigos lectores, coman y beban, que la dieta de la alcachofa está ahí mismo, llegará como ha llegado el tiempo de la gula, sin anunciarlo. Aunque usted y yo sabemos que esto se veía venir hace semanas, de ello se han encargado los anuncios y programas de televisión, tan pendiente siempre de nosotros.

 

 

Publicado en “La Voz de Ronda” 15/12/2012