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OMS

La Organización Mundial de la Salud son una serie de personas que se reúnen de vez en cuando a jodernos un poco la vida. Deciden qué es bueno o no comer y qué produce efectos nocivos para nuestra salud, seguro que ellos están con unos análisis buenísimos y para nada gordos o en sobrepeso…

Los grandes empresarios de la alimentación les juntan la manteca, light por supuesto nada de zurrapa o por el estilo, para que digan una serie de barbaridades por las que encima cobran, más allá de lo que le den las multinacionales, de todos nosotros, que somos mucho de mantener organismos de la jodienda que si FMI, OMS, Banco Mundial, Naciones de no sé qué… como si no tuviéramos cosas más interesantes que mantener, pero como ellos se lo guisan y se lo comen, bajo en grasas por supuesto.

Ahora dicen que las carnes rojas y procesadas son malas para la salud, antes fue el aceite o el pescado azul, como si no supiéramos ya ciertas cosas. El consumo excesivo de todo es malo, pero el moderado no, a no ser que les paguen a estos expertos una pasta por decir lo contrario.

¿Qué el jamón es malo? Pues mejor para nosotros ¿Qué el solomillo de buey produce cáncer? Pues que no se lo coman los de la OMS ¿Qué la ternera vuelta y vuelta nos puede hacer enfermar? Pues que vengan a mi casa y me lo traigan que lo voy a preparar que se van a poner malos de los cabezazos en la pared que se van a dar.

12074867_10205447892332919_2157848765185037180_nAquí lo único malo de verdad es mantener a estos indocumentados y a toda la pléyade de personajes que viven a nuestra costa y se dedican a jodernos la vida, eso sí que es malo. Qué ya lo dice la canción de Camarón “todo lo bueno es inmoral, ilegal o engorda” ¡Ar caraho con los de la OMS! Voy a preparar el guiso de Rabo de Toro.

Publicado en “La Voz de Ronda” 31/10/2015

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Reyes andaluces

Como dice algún que otro chaval “El Papa no sabemos si está que lo peta o está que se sale, lo que es seguro es que la ha liado parda”

 

Sí el otro día hablábamos de la que está cayendo y el Papa refiriéndose al tema de si en el Portal de Belén había o no buey y mula, ahora resulta que los Reyes Magos no eran de Oriente, iban directamente de Andalucía hasta Belén para rendir honores al Niño Jesús ¡toma ya! En concreto desde Tharsis, lo que viene siendo la Bética de toda la vida, Andalucía pura y rancia.

 

Tras conocer esto nos quedamos más tranquilos y hemos desvelado unos cuantos grandes enigmas. Sabemos que la Biblia habla mucho en metáfora, lo que nos aclara varios conceptos. Los Reyes Magos de la Bética llevaban Oro, pero no el conocido y que Díaz Ferrán (antiguo patrono de los empresarios) guarda en lingotes en su casa, el Oro al que se refiere es al que en Andalucía tenemos como tal, es decir: Aceite de Oliva. Después dice que llevaban Incienso, tampoco es literal, lo que realmente llevaban y que desprendía el magnífico olor que tapaba todo lo demás eran jamones de pata negra, Jabugo puro y duro. El último Rey lo que aportaba no era Mirra, mala traducción de la palabra Birra, a la que se refiere realmente ¡Anda que no iba el niño bien servido! ¿O no estaríamos bien teniendo una buena cerveza acompañada de jamón y aceite?

 

¿Qué paso una vez llegados allí? Pues que le plantaron los obsequios y le dijeron “mira nos llevamos el buey y la mula que nos hacen falta. El buey para trabajar el campo y llevarnos a las romerías y la mula para llevarnos de un lado a otro y acompañarnos con las cargas del trabajo en el campo” Qué no todo es juerga en Andalucía y también sabemos trabajar, no vaya que se crean que no trabajamos en la capital del reino y el jefe Rajoyus y nos haga un ERE, con lo mal que se le dan a Griñanus y Valderus este tipo de cosas.

 

 

Publicado en “La Voz de Ronda” 08/12/2012

 

Comidas

No sé si se han dado cuenta, pero estamos en plena época de almuerzos y cenas navideñas. Casi todas las empresas tienen una entre todos los compañeros, incluso grupos de amigos que vamos organizando alguna que otra, se supone para festejar las Navidades.

Este tipo de celebraciones tienen muchos riesgos, uno de ellos es que salgan a relucir temas que habitualmente son tabú, pero al calor de las copitas salen a la luz y hay cosas que viven muy bien a oscuras, no hace falta para nada que salgan, pero lo hacen. En más de una de estas celebraciones saldrá la típica pelea o lucha de poder y celos, pero no suele llegar el agua al río.

Es que somos masoquistas algunas veces, con lo mal que nos llevamos el resto del año ¿alguien cree qué en una cena de navidad no va a salir el ogro que llevamos dentro?¿ Nos sorprende qué tengamos que mediar entre compañeros que no se pueden ni ver?

Yo este año he decidido restringir el número de comidas y cenas para no tener problemas con los demás, así que sólo voy a asistir a las imprescindibles, es decir, unas 8 ó 10. Tengo almuerzo el viernes, cena el sábado, otro almuerzo el domingo y descanso hasta el miércoles. El jueves tengo cena con amigos y el viernes es Nochebuena, así que ceno con la familia. Pero a partir del sábado tengo cena de navidad y almuerzo pos navideño el domingo. Así hasta el día de Reyes que es la última comida que voy a celebrar estas navidades

Así que por favor, señores amigos y clientes no me inviten a más cenas ni almuerzos, si quieren quedar bien conmigo y mi jefa, por favor manden cestas de navidad o jamones, que así puedo comer cuando me venga en gana y además, si no me gustan las bolitas de coco se las regalo a otro amigo y matamos dos pájaros de un tiro ( a mi me pone, por favor, “pichones al jugo de oliva de la tierra con ligero aroma a cloruro sódico blanco iodado y fruto del pimentero negro molido con frutas del campo y delicias de la huerta” o lo que es lo mismo “pajarito frito”).

 

 

Publicado en “La Voz de Ronda” 15/12/2010